(TOUTES LES NUITS. SAMEDIS, DIMANCHES ET JOURS FÉRIÉS)
LES ENTRÉES
Foie gras de canard Mi-Cuit chutney de poire (+7€)
Salade d’anchois de l’Escala, focaccia aux tomates et basilic
Salade de sardines et pétales de buffala fumées
Tataki de boeuf Angus (terroir) façon Méditerranée
LES PLATS
Riz de Pals,paella(Lottes,seiche,gambas)
Filet de Boeuf poëlé,sauce champignons de saison
Filet de Loup rôtis sans peau sur un étiré de légumes
Quenelles de merlan aux gambas sauce crustacés riz sauvage
LES DESSERTS
Miroir au chocolat au lait
Confit de pêches pressé,coulis framboises et mousse vanille
Café ou Thé Gourmand,Mignardise maison (+3€)
Coupe de Cava Catalàn Gourmand,Mignardise maison (+4€)
PRIX 32€
PAIN 1,00€
PAIN TOMATE 4,00€
PAIN SANS GLUTEN 2,50€