MENU DU LUNDI AU VENDREDI UNIQUEMENT À MIDI, SAUF LES JOURS FÉRIÉS.
CE MENU EST UN EXEMPLE. ILS SONT MODIFIÉS TOUS LES JOURS.
ENTRÉES
Duo de Crème de potiron, salade de saumon mariné
OU
Salade de volaille au raisin et pommes
OU
Salade d’anchois de l’Escala pain coca tomate
PLAT
Riz de pals à la morue et aubergine
OU
Boulette de veau
aux échalottes et champignons
OU
Filet de loup sauce à l’arête
OU
Emincé de boeuf au vin rouge
DESSERTS
Entremets cassis chocolat blanc
OU
Carpaccio d’ananas zeste d’orange confit
OU
Tarte citron meringuée
OU
Assortiment de fromages
PAIN, EAU ½, VIN 25cl 19,50 €
Toute boisson en dehors du menu est exclue.