Du lundi au vendredi midi

ENTRÉES

Foie gras de canard Mi-Cuit confit d’oignons rouges et hibiscus     (+8€)

OU

Assortiment de tapas (Tempura de sardines, Calamar,Trilogie d’agneau)

OU

Velouté de lentilles,pain à la spiruline et légumes

OU

Tartare de thon rouge (Balfego Excellence)

PLAT

Paella de lottes et gambas

OU

Souquet de Suprêmes de congre(pêche locale) et artichauts

OU

Filet de boeuf sauce échalottes

OU

Entrecôte végan (produit végétarien)

(Protéines de blé (gluten), pois chiches, champignons,chou-fleur, ail et poivre)

DOUCEUR

Dessert Au Choix dans le Menú du Jour

OU

Carré chocolat,ganache à l’orange

OU

Baba à l’ananas glace piña colada

OU

Cafe Gourmand(+3€) OU Coupe de Cava Gourmand (+4€)

<<Avec Sélection de Mignardises>>

Boissons Non Comprises – 28,00€

 LES MENUS NE SE MÉLANGENT PAS 

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