ENTRANTES
Jamón Ibérico de Bellota (140g) 19€
Jamón Serrano C.Mateo 2años de curación (140g) 17€
Carpaccio de Bife Vegetariano(180g) con helado de mostaza17€
Calamares a la plancha con sabores ibéricos 17€
Croquetas de chipirones (4 uds ) 15€
Anchoas de la Escala (5 filetes) con verduras asadas 15€
Almejas flambeadas con ron añejo (10 uds ) 15€
Pequeñas Gambas en tempura, laqueadas a la japonesa (6 uds) 17€
PLATOS
Cebiche de corvina salvaje 17€
Verduras en tempura con Jamón Ibérico 17€
Lomo de Ternera a la plancha (km0) 21€
ARROZ DE PALS PERLADO
Arróz con gambas (5 uds) de nuestras costas y alcachofas 28€
Arróz con sardinas de la Escala y sepia 17€
Arróz con verduras de temporada y azafrán de las Indias 16€