Carpaccio de gambes i llobarro amb herbes i avellanes fumades

O

Crema de ceps i ravioli de foie gras

Coto Blanc Semidulce  – D.O. Rioja

 

Vieiras a la plancha con judias blancas

Cigonyes Blanc  D.O Empordà

 

Entraña de buey black Angus con champiñones

La Maldita  D.O Rioja

 

Esfera de chocolate con helado de vainilla y bombón de frambuesa

O

Cúpula de citricos con teja exótica

 Dow’s –Fine Tawny Port – D.O. Porto

 

37,00€ 

Amb  52,00€