“El cuiner s’acontenta amb interpretar la generositat de la natura.
La cuina natural respecta el gust original de cada producte”.
—
Degustació de foie gras (a la planxa i mi-cuit) 17.00€
Les nostres 5 tapes casolanes 18.00€
Ou cuit amb espàrrecs verds i gambes 17.00€
Verdures en tempura amb pernil ibèric 17.00€
Duo de calamars saltatejats i pot d’Anxoves de l’Escala 18.00€
Croquetes de xipirones 14,00 €
Trilogia marina més un …. (calamars, rap, gamba) 23.00€
Colom amb múrgules 19.00€
Bou Chateaubriand a la planxa amb patates saltejades 23.00 €